22 oktober 2025
Culinair
'Iedere keuken vertelt een verhaal over wie we als Nederland zijn'
Jonneke de Zeeuw begon het culinaire platform Mooncake bijna tien jaar geleden omdat volgens haar authentieke, betaalbare eetgelegenheden onderbelicht bleven, terwijl alle aandacht ging naar de hippe zaken. Ze toont de culinaire rijkdom van diverse gemeenschappen en hoe eten een brug kan slaan tussen mensen.
