
10 december 2025
Column
Gilles ging alleen uit eten en dat bracht hem dichter bij zijn overleden vader
Gilles van der Loo, schrijver en barman van Café De Druif, vertelt hoe hij tijdens een solotrip in Parijs bewust precies bij de openingstijd restaurants binnenstapte om ontspannen alleen aan de bar te eten. Hij werd zich bewust van zijn toenemende gelijkenis met zijn overleden vader. "Na anderhalf uur liepen we met een brede glimlach naar buiten. Mijn pa en ik."











