13 mei 2026

Horeca

Dutch Courage viert cocktailcultuur met ode aan jenever

Het is vandaag International Cocktail Day en daarom praten we met bartender Timo Jansen van Dutch Courage. Hij legt uit hoe Nederlandse sterke drank wereldwijd invloed heeft gehad op de cocktailcultuur.


Ook houdt Timo een vurig pleidooi voor vakmanschap achter de bar: goede cocktails draaien volgens hem niet om trends of vaste recepten, maar om kennis, kwaliteit en persoonlijke smaak.

Woensdag Show

Woensdag Show

Maarten & Sass

Maarten & Sass

Recente uitzendingen

Download onze mobiele app

Download onze mobiele app

Download onze mobiele app

Luister 24/7 via smartphone of desktop

Luister 24/7 via smartphone of desktop

Contact

Contact

Contact

Zeedijk 44

1012 BA Amsterdam

© 2025 Onder verantwoordelijkheid van Stichting Taboe